| Deguste de un café 100% orgánico |
Recorriendo las parcelas con diferentes tipos de café tales como su mantenimiento, proceso y exportación final, con un ambiente agradable, personas tzutjiles muy amigables y con gusto de atenderles.
Breve Historia del Café: Sobre el origen de la planta, el acuerdo parece ser menos controversial aceptando que proviene de Arabia, de allí fue llevada al lejano oriente y después Europa. Durante la época de la colonia los europeos lo trajeron a América primero a las Antillas y después al continente Americano. Por un período de 200 años
Fue introducida a América como planta de ornamento por los Frailes (jesuitas) en el Siglo XVII y fue hasta en 1855 algunos guatemaltecos y extranjeros comenzaron a exportar dicho producto.
El tour consta de un recorrido de 3 horas observando los
diferentes tipos de planta de café, observando un variedad de aves de la región así como plantas de maíz, de banano, y de árboles que le dan sombra al café. Luego se da un paseo por el beneficio, observando los procesos por las cuales pasan el café en fruta (uva), para luego degustar de un café a lo natural.
El Tour Incluye:
Transportación en lancha de Panajachel a San Juan la Laguna
Duración aproximada 40 minutos de ida y 40 minutos de regreso
guía en español/Ingles.
Hora de Salida 9:00 a.m.
Regreso 14:30 p.m.
Lancha Colectiva o privada.
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